Udruga vinogradara i vinara posjetila daruvarski sajam “Vinodar”

Na sastanku održanom u svibnju ove godine, Helena Hegediš, direktorica Turističke zajednice Grada Slatine dogovorila je sa Ivanom Plažanin Vuković, direktoricom Turističke zajednice Daruvar-Papuk suradnju i posjet  sajmu “Vinodar” koji se svake godine održava u Daruvaru.

U subotu, 11. lipnja došlo je do realizacije te suradnje.  Sajam je posjetila slatinska delegacija sastavljena od predstavnika Udruge vinogradara i vinara “Slatinsko vinogorje”, Učenička zadruga “Slatina” iz SŠ Marka Marulića, Učenička zadruga “Obrtnik” iz Industrijsko-obrtničke škole i Učenička zadruga „Sekvoja“ iz OŠ Josipa Kozarca kao i nekoliko slatinskih proizvođača tradicijskih proizvoda i slastica – Ljiljana Vašarević, “Torbe Karla” i “Kolači Sandra” . Svi oni besplatno su izlagali su svoje proizvode na sajmu na glavnom gradskom trgu a kao rezultat gore spomenute suradnje koja bi se trebala i nastaviti.

U glazbenom dijelu programa Slatinu je kratkim nastupom predstavljao zbor “Slavis” (SLAtinski Vokalno Instrumentalni Sastav).

Slatinske izlagače posjetili su gradonačelnik grada Daruvara Dalibor Rohlik i Ratko Vuković, pročelnik za gospodarstvo i predsjednik organizacijskog odbora Vinodara i tom prilikom zadržali se u kratkom razgovoru sa zamjenikom gradonačelnika grada Slatine, Miroslavom Venusom, koji je ovom prilikom predstavljao grad Slatinu.

Nakon razgledavanja grada pod stručnim vodstvom, slatinski vinari posjetili su podrum i kušaonicu vinarije Daruvar gdje su osim u degustaciji vrhunskih vina uživali i u kušanju sira ali i u kratkoj edukaciji o samoj proizvodnji.

Festival vina “Vinodar” je najpoznatija i najznačajnija tradicionalna manifestacija Grada Daruvara i njegovih vinara i vinogradara, a traje ukupno tjedan dana. Prvi dio tjedna se sastoji od raznovrsnih stručnih predavanja, terenskih radionica, stručnog ocjenjivanja vina, okruglih stolova koji su posvećeni uzgoju vinove loze, proizvodnji i očuvanju vina kao i usklađivanja sa zakonodavstvom EU.

U posljednja tri dana manifestacije (petak, subota i nedjelja) gradski trg se iz urbanog pretvara u sajmeno središte koje posjetiteljima nudi bogatu gastronomsku ponudu, domaći sir, med, medne prerađevine, slavonski pršut, kulen, kao i bogatu ponudu vina domaćih vinara, rakija i raznih likera. Prikazuju se tradicionalni obrti, suveniri i rukotvorine.

Subota je rezervirana za Vinodarsku povorku koja je slikovit i zabavan prikaz duge tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina u daruvarskom kraju, prikaz vinogradarskih radova, starih alatki i suvremene mehanizacije, a sve prožeto pjesmom i plesom gostujućih i domaćih folklornih društava. (mk / Foto: M. Kokorić)