Fotogalerija: Med od lipe OPG-a Duška Grdića iz Čačinaca je pobjednik Agroexpa 2021 i osvajač Zlatne žlice, doznajte ostale nagrađene
Med od lipe OPG-a Duška Grdića iz Čačinaca je pobjednik Agroexpa 2021 i osvajač Zlatne žlice. Zlatnu žlicu mu je uručila saborska zastupnica Vesna Bedeković, a trofeje najboljima, na pozornici Agroexpa, uručivali su: predsjednik HOK POK Virovitičko-podravske županije Stjepan Kenjerić, predsjednik HGK ŽK Virovitica Zlatko Pleša, ravnatelj Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju Antun Vujić, virovitičko-podravski župan Igor Andrović i saborska zastupnica Vesna Bedeković.
Bilo je ovo 16. županijsko i 13. međunarodno ocjenjivanje meda koje je provela Virovitičko-podravska županija i HGK – Županijska komora Virovitica, u suradnji s pčelarskim udrugama s područja Županije. Prema objavljenom javnom pozivu na natjecanje su pristigla 63 uzorka meda. Nakon provedenih kemijskih analiza, koje su obavljene u Zavodu za javno zdravstvo „Sveti Rok“ Virovitičko-podravske županije, ustanovljeno je da su svi uzorci odgovarali uvjetima Pravilnika o kakvoći uniflornog meda, dok četiri uzorka, zbog povećanog udjela vode, nisu odgovarala uvjetima Pravilnika o medu. – Izuzetno mi je drago da smo ove godine dobili “Zlatnu žlicu” jer je iza nas pčelara zaista teška godina, pa ova nagrada ima posebnu težinu. Pčelarstvom se bavim više od 30 godina i posljednje tri godine su izuzetno teške, a ova je najgora. U proljeće je došao mraz kada je bagrem počeo cvasti, a on nam je inače glavna paša, tako da se proizvodnja smanjila za jednu trećinu. Nakon toga je bilo nešto lipe i to je bilo nešto bolje – rekao je pobjednik Grdić izrazivši zadovoljstvo što je, iako mu je proizvodnja ove godine manja, kvaliteta meda na visokoj razini jer je osim zlata za med od lipe, isto odličje dobio i za med od bagrema, te srebro za med od kestena. U Tehnološko-inovacijskom centru Virovitica, 30. kolovoza, organizirano je senzoričko ocjenjivanje meda, koje je obavilo ocjenjivačko povjerenstvo na čelu s Draganom Bubalom s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Ocijenjeno je ukupno 59 uzoraka meda, od čega 19 meda od bagrema, 15 uzoraka meda od lipe, 14 cvjetnog, 4 uzorka meda od kestena, po 2 uzorka lipovog medljikovca, meda od amorfe i medljikovca te 1 uzorak meda od uljane repice.
(www.vpz.hr, www.icv.hr, Fotografije: Kristijan Toplak)
